ESTÚPIDO Y SENSUAL - Flanders Red Barrel Aged - 750cc

Estúpido y Sensual – Flanders Red es una cerveza colaborativa realizada con nuestro amigo Andy Dewilde, cervecero de la galardonada PREARIS de Bélgica. Andy cocino esta cerveza con nosotros en el 2019 y nos compartió los secretos de este tradicional estilo Belga. Para lograr sus características únicas necesito un añejamiento de 4 años en barricas de roble francés que antes tuvieron Malbec. 
Presenta un color rojo profundo y una persistente espuma blanca.  En aroma se presenta muy frutada, con notas a ciruelas pasas, vino tinto, caramelo y vainilla. En boca su complejidad maltosa y frutada confirma los aromas y trae un equilibrio ideal entre acidez y dulzor de malta. Sus notas vinosas son prominentes y reforzadas por las notas especiadas y tánicas de la madera y la acidez media producto de la microflora presente en las barricas. 
Un tradicional estilo Belga que revive del otro lado del océano gracias a una nueva exploración del Okcidenta Programa Barricas.

Añejamiento: + 48 meses
 

7,4% ABV

24 IBU